Ετήσιο ποώδες φυτό που ανήκει στην οικογένεια Σύνθετα. Έχει μεγάλη, πολύ χαρακτηριστική κίτρινη ταξιανθία με πολλά κίτρινα γλωσσοειδή αντίδια στην περιφέρεια και μπορεί να φτάσει σε διάμετρο τα 40 έκτα άνθη του γυρίζουν γύρω από τον εαυτό τους ακλουθώντας τις ακτίνες του ηλιόφωτο φαινόμενο ατόπου ονομάζεται φωτοτροπισμός ,σταματά όταν τα άνθη ωριμάζουν πλήρως. Προερχόμενος από το Μέξικο και το Περού, ο ηλίανθος καλλιεργείται σε πολλά μέρη του κόσμου, τόσο στις τροπικές όσο και στις εύκρατες περιοχές. Ο βλαστός του είναι σκληρός απλός η διακλαδιζόμενος. Στην Ευρώπη σπάνια ξεπερνά σε ύψος τα 2,5μ.,αλλα στις χώρες προέλευσης του μπορεί να φτάσει και τα 5,5μ.Τα πράσινα μέρη του φυτού χρησιμοποιούνται ως χορτονομή για τα ζώα, ενώ οι σπόροι χρησιμεύουν κυρίως στην εξαγωγή λαδιού, του ηλιέλαιου. το όποιο χρησιμοποιείται τόσο ως άρτυμα όσο και στο τηγάνισμα.
«Ο Ηλίανθος» (Γεράσιμος Β.)
Ετήσιο ποώδες φυτό που ανήκει στην οικογένεια Σύνθετα. Έχει μεγάλη, πολύ χαρακτηριστική κίτρινη ταξιανθία με πολλά κίτρινα γλωσσοειδή αντίδια στην περιφέρεια και μπορεί να φτάσει σε διάμετρο τα 40 έκτα άνθη του γυρίζουν γύρω από τον εαυτό τους ακλουθώντας τις ακτίνες του ηλιόφωτο φαινόμενο ατόπου ονομάζεται φωτοτροπισμός ,σταματά όταν τα άνθη ωριμάζουν πλήρως. Προερχόμενος από το Μέξικο και το Περού, ο ηλίανθος καλλιεργείται σε πολλά μέρη του κόσμου, τόσο στις τροπικές όσο και στις εύκρατες περιοχές. Ο βλαστός του είναι σκληρός απλός η διακλαδιζόμενος. Στην Ευρώπη σπάνια ξεπερνά σε ύψος τα 2,5μ.,αλλα στις χώρες προέλευσης του μπορεί να φτάσει και τα 5,5μ.Τα πράσινα μέρη του φυτού χρησιμοποιούνται ως χορτονομή για τα ζώα, ενώ οι σπόροι χρησιμεύουν κυρίως στην εξαγωγή λαδιού, του ηλιέλαιου. το όποιο χρησιμοποιείται τόσο ως άρτυμα όσο και στο τηγάνισμα.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου